配 料: 西瓜皮250 克,
" g% x9 |" m1 l% K& y5 U0 itvb now,tvbnow,bttvb花生油、tvb now,tvbnow,bttvb J8 x1 ^! @9 ?2 m- k6 I
盐、
4 |+ k, a# N4 M% [& J( w公仔箱論壇味精、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ k# M$ z3 i ~, j% U
酱油、
, J) B4 D. l+ v7 N2 |# U淀粉、
4 n2 ^- M1 ]: r8 t& N香油各适量特 色: 特点:清脆适口。公仔箱論壇/ g9 p% l2 f% p; z( \# R+ s9 i \# O
功效:清热利水。 西瓜皮又叫西瓜翠衣,性味甘凉,有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
% D9 [$ G& j4 f- I( n Z慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说,食用本汤既可有效地消除水肿症状,又无任何副作用,真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说,也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com) ·操 作: 1.将西瓜皮洗净,切成细丝。 2.净锅上火,放花生油适量,待油七成热时,将西瓜皮丝放入翻炒至色" w' v" `/ L( d4 y- ?, Z, Y, E
变深,加入酱油、盐、味精,并加水适量,滚沸5~7 分钟,用湿淀粉少许加入汤中,起锅后滴香油数滴即成6 N) z& L Y$ S
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2 f; z" ]% O5 I6 U5.39.217.77[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ] |