黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。1 p; k8 E$ C5 Y: P/ O# ?5 I5 Q
G% a7 X0 u Y: o5.39.217.77意大利生牛肉伴黑松露
7 u, ?% D& D3 X. P" o$ i/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
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# h+ d3 U/ d( S6 B$ Atvb now,tvbnow,bttvb「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
# u0 `+ L' l# a% e% I+ C: S" b/ p日期：2011年1月2日至31日3 M c! f8 A7 O4 e% b- P
時間：每日5:45pm~8:45pm2 q+ |3 K! G% @5 i% w
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q; j- q4 c t, A/ u' z7 d
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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