材料A:8 V; b8 @ W" O8 M+ [! H
冷蛋白──250克
; R& {- ^9 S* G# e& a4 U' _冷水──50毫升
, E& u( T2 l- u0 X1 I/ ^細白砂糖──170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ Z" o6 v p0 D
黃油(Ovalette)──1個半湯匙
3 r$ p, O1 Y, A9 e5.39.217.77蛋黃──2粒
' S2 Z0 a; f* x+ D0 J$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉──200克
( k' \9 h8 q8 g雙效發酵粉──3/4湯匙公仔箱論壇; k0 }$ [0 \! b! n& L6 H
香草精──1湯匙5.39.217.77, c U3 h. e. m2 d9 V4 d
材料B:
4 v/ r) z4 d/ Q @牛油(已融化)──170克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# v2 p' K' N: Y {7 g% z
煉乳──2湯匙+ v& s& z5 x% |$ S$ B9 F$ R
材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" b X' a2 A# S
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
" ]) z$ P$ `6 V" e: m9 M& ~6 ptvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎粒──適量/ V* Y: ~2 o5 U& o6 |
做法:
. t* _% N- R6 C1 c( L: u4 D0 htvb now,tvbnow,bttvb1. 先將烤爐以170℃預熱,將蛋糕模型抹油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m0 f: U! r6 o+ Y; x
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
, u" w9 Y9 K# i2 q公仔箱論壇3. 再加入材料B,一起攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 O$ F6 a, y' Q1 d
4. 取出三分之一的麵糊,調入材料C,其它麵糊備用。
, J* l( N9 d) O- G7 m) `6 y. |5. 挖出約2湯匙的純麵糊,再倒入模型中央。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `3 f8 p+ @: `, a3 f+ e0 ?, S9 z
6. 另外,將1湯匙的巧克力麵糊倒在上,讓它自然形成一圈圈的形態。
3 [) U3 `$ L" f, ?6 z% t% a7. 重復步驟5及6,直到麵糊倒完。
4 w5 V5 H! D- d* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
K9 r% ?: X z. s9. 將完成品放入烤爐,烤上40至45分鐘即 |