材料
% U$ C. k5 o2 S1 `5 D公仔箱論壇牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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0 G& H! j9 ?" I, F/ [; I$ gtvb now,tvbnow,bttvb做法' b/ j: @ O, p
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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l' c( f$ b( W* W4 k6 u) b+ c& ^- k$ r- s2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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' W8 `0 ^: e$ ^' L; I+ T/ s& X公仔箱論壇3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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* j* Y# s3 ]7 y3 b. R" S5.39.217.77貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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