材料5.39.217.77$ o W6 @1 K) b) T* _% Z2 i
吞拿魚 185克、白菌忌廉湯 530克、芝士腸 20條、梳打餅 20小塊、溫室青瓜 200克、方包/生菜/車厘茄各適量
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) H3 m/ y" E4 F! B0 Q- m公仔箱論壇做法
) \. F& N8 T% \tvb now,tvbnow,bttvb1.芝士腸用水灼熟。方包切成一口大小；生菜撕成小片；車厘茄及青瓜切片備用。
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! Q& B3 k* i" N" n3 j2.開小火，用小鍋煮熱白菌忌廉湯，逐少放入吞拿魚，慢火拌勻，盛好備用。
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3.在梳打餅或方包上放上芝士腸、生菜、青瓜和車厘茄，再淋上醬汁即可。, i( [ t7 N) x. v+ U+ v
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貼士若醬汁不夠濃稠，煮時可加適量麪粉，並攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# G) Y9 S- b8 Q+ k
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發表於 2010-12-31 05:31 AM
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