| 材料 |
雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* X+ O* o& U. s3 X H6 Y6 r
法式芥辣 2湯匙# J: S# D6 i0 [+ U5 ?3 f; A
大孔芝士 50克
! p' J6 S8 S4 j4 J2 t( M% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
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| 製法 |
忌廉汁做法︰
' L: C7 v8 a" W I- D M0 W/ }5.39.217.77把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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2 s5 e- x9 Y( A; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
8 i0 L$ l) O: `- a- \* X0 E2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b1 o9 N1 l/ Y! ~9 y/ ~( [
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
8 ]$ f" b4 I2 @0 w5 g6 Q公仔箱論壇4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。tvb now,tvbnow,bttvb: Q2 ~5 Z1 d. d5 E
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| 調味 |
忌廉汁
- `% C" T& M1 x0 v5 s9 z5 I- l9 T牛油20克
f3 Z+ w n8 q5.39.217.77乾2粒
; [' ~ f/ r( `0 G2 n7 q; c1 @6 y5.39.217.77鮮忌廉125毫升
8 _# V7 w* G4 y4 G; Z9 n白酒50毫升" m( ~: m9 Q9 `% U* O# V
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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