| 材料 | 雞胸肉 2件
3 D0 X+ H/ R# {% d公仔箱論壇法式芥辣 2湯匙5.39.217.77, Z4 i4 f+ R7 @
大孔芝士 50克
& I" M' M0 R& U" v5 e4 v新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙公仔箱論壇1 @& z9 D2 { \: c( e
| | 製法 | 忌廉汁做法︰公仔箱論壇7 i$ w& G& S# `* P$ U$ a& C! r
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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) ~# W1 M" `0 d- T% i2 o5.39.217.771.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。5.39.217.770 [; t) R1 B! k; ]
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
3 E2 n( o/ @* H3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ A, o7 t5 ?
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。) w1 l6 Y; ^0 R; @2 [6 H4 h$ Q% N
| | 調味 | 忌廉汁5.39.217.77* I& Y K( R4 h! v$ O
牛油20克
/ m# s( y! f" w9 \9 C公仔箱論壇乾2粒5.39.217.77, k Z4 o7 w' l5 c
鮮忌廉125毫升
' X4 a$ O, N0 T) U' q, k8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 D4 S( m) J# v8 ?1 [+ S
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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