材料
9 |8 E! F3 r* c U! J) P. }5.39.217.77小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
4 ?: J) c7 O/ \, P1 k4 v4 K" |/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# i: {2 Z' S# a8 `, `% H
5 g/ i( q; ]* i. `1 t; }公仔箱論壇做法
4 F" G1 T8 y# N0 X" K0 N1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。$ f" x8 f1 g& }+ R' e4 E* W
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。
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/ F* Q; O! _' c: }3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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