材料8 Q$ T4 T" I, n6 o8 U$ [
水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升公仔箱論壇5 v* ~/ G) c9 [: f) _
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做法 公仔箱論壇5 U8 y, R/ \3 e' r$ i6 |+ o& ^
1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。
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! }+ h) @' d* n公仔箱論壇2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。; w8 A' s" W0 ^
/ o$ _1 W" b4 S) e+ b$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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