材料7 N. {0 Z k& v4 H
忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \. l2 h, Y' A4 ? w
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r" v1 t, z1 p0 U7 |公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; }8 N [+ N2 p! I* P
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& {* I, ~: g8 U3 M/ k$ y4 c0 b9 W, `
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。
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3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。% x5 K/ U" } u! S
# E- y4 L% z3 C9 j! S2 ]: L5.39.217.774.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% L8 D7 b- z7 F1 i! Z6 H2 g
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朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。
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發表於 2010-12-29 05:16 AM
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