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[中式食譜] 香蕉糕

材料; }( d4 P) Y% _- E1 _9 A3 m
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量公仔箱論壇1 q" N2 W' Z- H) ]0 k* S
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做法公仔箱論壇) K  x/ b) @" C/ |9 X) a9 w
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ d5 I3 P* b0 z6 |6 n) E  E8 R

' Z. L' W0 X/ F% g$ c& Z' R2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。公仔箱論壇) D9 c9 T( I# J0 Z, R* w) r3 F
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- m/ d/ p5 [3 y+ }

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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。
以后识做香蕉糕啦,多谢分享!
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