年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。
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精緻滬菜賣相的骰
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( W; r* R; b7 L* E■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。公仔箱論壇/ o8 G, k! M1 n% m* ~! v
9 o% {9 l3 R) E( N0 P除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b" R$ E+ i" e; f8 p
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除夕晚宴（每位$988）
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) M1 L8 M& x/ Z3 j5.39.217.77■開胃四小件拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# M/ F: R$ Z$ G8 Z7 d3 S* K
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■乾燒南國明蝦
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■薺菜東星斑
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■蟹肉扒豆苗4 `- |1 q T2 ?( H( `1 k
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% R# A8 h0 p9 X% C4 M公仔箱論壇■蟹粉生煎湯包公仔箱論壇: P) o, m4 s; ?# x4 r
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9 f, y6 o: D4 F0 [5 e5 u$ U: c3 \9 g■法式芒果布甸拼南瓜團TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: B( |" |# o* I, z) g
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)公仔箱論壇& N2 J( i% H2 d" |+ y& J3 `5 Y. ?
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鋸扒燒蝦大大份 8 x' k7 W# Y4 ~, h: P
一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一
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■阿甘蝦大薈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# a' D2 @( S, T- M
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/ O" D# x/ i: K! u& mtvb now,tvbnow,bttvb■美式秘製豬仔骨配炸薯條5 t* f3 Z' F/ L* d: o) q8 W
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0 S @$ Y$ y9 G' F, R5 g■脆香海鮮球釀蝦肉5.39.217.778 `; D9 Z7 u$ N8 O) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& l# e; U( A1 z( b
- [0 Y: _ ?% s z' B0 n■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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, n) f: B3 Q8 W, A. l% I9 ]■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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, d; z' ^! w6 u2 ?5 R, ^5 W( Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ B- U; c' k Z- }3 K
■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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' B. t/ g% C7 g1 B■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。5 t q8 J2 {9 F& O9 M" p& W8 N
1 a9 m! }- T4 Z. [7 ~# W6 h( t3 z5.39.217.77阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 v" Q& V( @$ H/ C& m& P
5 B- u' v$ Z, E& }自助餐倒數派對公仔箱論壇* Z" r' I5 Z! U' Y
對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。/ b1 s$ l5 J2 ]$ D4 J, {! i
8 B: s: J; I. \5.39.217.77自助晚餐（$788，包飲品$1,188）0 l$ n0 i. ~& H! X
# S$ s2 n, L# x7 W$ \& C) H■隨餐免費附送的 Popovers餐前包tvb now,tvbnow,bttvb) W8 V7 Q" P6 H/ q9 `: w% H
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& L- n* e& @; V0 r7 A; k6 U■田園沙律
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) B4 L8 D" C# \7 V公仔箱論壇■招牌肉眼扒5.39.217.77( U- f5 ^2 b$ Q( B0 I! U. a* n
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a2 Y, _" D- l9 C4 R8 v& z公仔箱論壇■經典 Cocktail Mojito6 X M, A- L7 L( m( |4 G
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■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。( U8 h- o2 h: {( N
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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