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[甜品] 蒸雞蛋糕

材料公仔箱論壇# y6 k6 H* C% g/ l4 |, I. \& ^) ?
自發粉140克
4 S1 D: m0 @8 [' K7 Y5.39.217.77吉士粉15克公仔箱論壇7 I8 ?6 V% y% i  C4 u
雞蛋5隻
: S7 g5 u2 M4 r: ~% ~5.39.217.77糖200克5.39.217.772 F- P  H5 ^" T# F  V' J
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' X3 o' V# Q  y
粟米油45克
$ o. x5 J6 c7 `/ O公仔箱論壇麵粉少許
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8 q& I% F& ?2 M" q; Y製法
) l# R9 C2 T; b8 _% _, Q9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將自發粉、吉士粉同篩勻。; M0 }6 c1 c/ x7 ~8 Q, f
2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
2 j- v4 S3 Q8 X: ltvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。
; O4 w) Q; L: d2 k7 Z4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。
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