材料
0 l' m% ^9 L9 j- F" {9 y$ T WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
' @) ?5 O' D, D* J% y0 m玉子豆腐----3條(切厚件)5.39.217.77! u/ @0 \7 Z* U+ g9 F' S
罐頭磨菇----5粒(開邊)7 C& |" p. |5 ^6 B9 J! B' V
甘筍片----6片公仔箱論壇, d+ b, c& a% j+ U) V, [/ d; t. a
生薑片----4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# q' M. H d( C! k& O; o+ I* S
上湯----1.5杯
8 `* ]8 V2 h4 I: g! D8 Z- V5.39.217.77芫茜碎----1湯匙
5 ]5 p# ]4 Q3 N' ]9 F7 m& B- }5.39.217.775.39.217.77* x# D. e& K: D4 S! X6 W7 A
! J$ Z6 a2 s5 V0 s$ |8 U- `5.39.217.77製法
1 }; c. t- c% O% O1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
5 l9 G1 f7 W J/ n1 `. G公仔箱論壇2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
% y% S1 w0 y) s& R0 K公仔箱論壇3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
T1 Y% U) O& w$ O% J# V/ V" W公仔箱論壇4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。, x, F5 E( b$ f5 w/ v* ]; z6 ^
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。 |
發表於 2010-12-26 11:27 PM
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