材料 ：
# W3 u4 K K; N, z( N. _* o5.39.217.77乾桂花半湯匙公仔箱論壇5 A% x( J$ ]3 l7 U7 K
糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)公仔箱論壇2 z( S6 }: i' Y& Q* G% f4 I! g+ N3 a A
杞子一湯匙5 L$ Q2 A6 `8 x C
魚膠粉25g
' F/ z# Y: m; d- i; U; C: etvb now,tvbnow,bttvb水500g5.39.217.77# y! k3 z2 L$ R/ ~7 t; q% c/ L
做法：( f$ k& ]- D4 n! N5 {! Q) d) I
1. 將杞子用水沖洗，
6 Q9 ]/ ~9 T6 A9 q2 f atvb now,tvbnow,bttvb2. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解
7 y+ K) `# b6 Z/ T! [) P4 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘5.39.217.77; f. b% a3 P% y, u" I0 f! O2 f3 P
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解
4 L, O5 C9 e7 T' ?公仔箱論壇5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可 |
發表於 2010-12-23 12:25 PM
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