材料
! |& c3 L/ i, s) W公仔箱論壇煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許
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做法% R8 @& Y% w, M
1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。# } ^+ e, I1 o" ?! b- s7 w* u" s
& @& [, f6 p9 B' S' t: J" @4 Q2.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。% I6 Y* u/ I: q. i$ Z
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3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。公仔箱論壇) s- R: m! c' D0 l) m" W& \
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8 u. }9 c! |7 j9 |5 G( B1 g" }tvb now,tvbnow,bttvb貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。 |
發表於 2010-12-23 05:37 AM
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