材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) C' a( W5 M6 a
無鹽牛油 227克、糖 375克、蛋 2隻、鮮忌廉 55克、杏仁油 3/4茶匙、豆蔻粉/發粉各 1茶匙、麪粉 1公斤西
8 B) e* R9 y) N! C) a* N
& K$ b. A9 z% ~3 Y6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅醬餡料
( | h; b2 ~3 ]: H. t# t2 dtvb now,tvbnow,bttvb無核西梅 454克、糖 180克、呍呢拿油/肉桂粉各 1湯匙、糖霜 2湯匙 2 S$ _; o7 z' E) h+ |5 R# _
6 O/ w1 j" K5 Q/ o/ v
裝飾
+ M: S0 r1 H5 c3 F& s* m# K公仔箱論壇橙皮絲/紅桑子/薄荷葉各適量8 J. I0 X, d) J! \
$ j$ i: b4 ?4 S7 i7 T X5.39.217.77
# L: E" M# l. |% ^8 |# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
# u& O n" N6 d0 d! ]5 o* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉與豆蔻粉撈勻後，加入發粉拌成麪粉混合物。
% h) W/ S: N( K. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ e, |- \ x4 n* K
2.牛油加入糖打勻，分兩次加入雞蛋拌勻，再下忌廉、杏仁油打勻後，分幾次倒入麪粉混合物攪勻後，用手搓至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 v2 }4 o2 p
+ y; ^- q0 t5 }& D2 U3 p4 r4 M% }公仔箱論壇3.將牛油紙蓋着粉糰，用酥棍碾開約 1/4吋厚，然後切齊邊，再切出三角形。tvb now,tvbnow,bttvb( J( r/ i* |0 ?, m) c( w
7 `1 B4 P; q& ~7 d( K4.將三角麪糰放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，取出待凉。* O3 U; f& W! [9 `! |5 p
tvb now,tvbnow,bttvb% b. I5 p- T! |2 M, o3 L
5.西梅放入鑊內，注入水蓋過西梅，以細火煮 10分鐘，倒出西梅，西梅汁水留用。
$ @, W$ }# T/ `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) O% T" s) L. h' F
6.將西梅放入攪拌機打碎，倒回鑊中加入西梅汁水、下糖、肉桂粉、呍呢拿油，以細火煮至稠身，攤凉。
: [- Z7 z. h7 K0 i- `: g
8 V2 C* L2 ?0 K4 [- u$ g7.將西梅餡塗上餅底，如是者叠起成立體聖誕樹，灑上糖霜，最後可放橙皮絲、紅桑子及薄荷葉做裝飾即成。
. d6 o( I& Z8 O) @公仔箱論壇 |
發表於 2010-12-21 05:23 AM
| 
發表於 2010-12-21 10:37 AM
|