材料
3 Q+ Q9 [+ T" M& e* Atvb now,tvbnow,bttvb淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克7 c. j' K: R9 K6 p
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糖霜/麪粉各少許
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9 q. `$ U8 i8 a/ r- z3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
9 c! V O5 B7 Z$ ^5 T/ d3 B5.39.217.771.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g2 u, H4 @: x
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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1 o" O5 H( I5 g5 f; dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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) o4 ^* m" A& T0 f7 q5.39.217.774.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
+ g3 O7 ]# ^7 _; y0 r/ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( `! b" d. } ]. c
5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。5.39.217.77- W' L4 \* `6 s. h# O& ~: u
# S4 e" S8 \* Q. N/ @: y6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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