材料' Z, r4 p% i; W
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克& F- s' h) D b/ J* X- a
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糖霜/麪粉各少許5.39.217.77- ^8 E) [$ [7 i3 o( ~* v) k7 s; z% z' I# t
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做法5.39.217.77$ M5 l6 p% Y. N+ @; j( C
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。公仔箱論壇" q- ?+ f8 ?) F, A% l8 w
) z5 R0 ]7 e# d% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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4 q4 ^" m2 a% b' R% `1 c% H, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。: v- N' {2 w+ B. m3 \- W3 K
) j" \! l( ^: x6 ^" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
! L9 g) I) N7 J6 u0 G. Q! O9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ Q V8 e" r. {( B2 h3 c
5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h g6 y0 P) J( s: ^ P; z2 e
" h1 M H) s" i9 P _) D. T公仔箱論壇6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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