材料 " A- u* _ R2 O5 p! R) j3 }0 ^ a" Y
淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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糖霜
! I6 d( g3 e7 b- N公仔箱論壇蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許0 a4 g, J+ [% Y# d7 T2 v! |) u5 g
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蛋漿/麪粉各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( @- i% D3 m; @% m1 w. p; P! P7 W
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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* Q/ @: \% s2 i; L' M" o# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。
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7 |8 m) Q# u8 Z. ~6 B4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。5.39.217.77% q2 f5 L- ?5 d: W* Z% f5 |
* d4 @0 D$ f7 P9 R6 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。: ]5 S7 d( S4 J/ s2 s7 M7 k
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發表於 2010-12-20 05:20 AM
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