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雞上髀/雞槌/雞翼各 2件、洋葱/薯仔各 2個(切粒)、雞湯 250毫升、椰汁 200毫升、糖 1茶匙、紅尖椒(切粒) 2隻、香茅(切碎) 1支、乾葱(切碎) 3個、南薑粉 2茶匙、黃薑粉 1湯匙、蒜頭(切碎) 3粒、咖喱粉 2湯匙、濕咖喱醬 3湯匙、鹽少許5.39.217.775 S4 v4 M9 r; d" w
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( d/ }3 m: V; T1.將洋葱、薯仔炒至金黃,備用。公仔箱論壇$ s$ K5 A/ D* k! L
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2.另開大火下油,將雞件煎至金黃焦香,盛起備用。; ]# x2 q6 j3 q1 C
. N5 I \' C) M' T5.39.217.773.原鑊下紅尖椒、香茅、乾葱、南薑粉、黃薑粉、蒜茸炒香,加咖喱粉、咖喱醬炒勻至聞到香氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S; j" W% f4 v$ s" D
7 L5 N9 p( w6 Q0 C f: }+ d4.薯仔、雞件回鑊,注入雞湯、下鹽、糖拌勻,轉中火煮至略稠,下洋葱煮 5分鐘。加椰汁拌勻,滾起後熄火上碟。 9 F2 l" J* B4 H1 B' l
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