材料
0 J5 M! ^1 v" d1 _) r% W5.39.217.77皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯（削皮） 1條、南瓜（去籽） 150克 ~& C7 S- H! f0 p
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做法
: e4 ?9 B& c5 }6 {: Z公仔箱論壇1.皇帝蕉去頭，連皮放入滾水中烚 5分鐘，盛起去皮，切片。
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6 o5 O5 v$ x" ]2.南瓜挖球。番薯切半，挖球。
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3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾，加入蕉片、南瓜、番薯，再加入鹽、椰奶和糖，其間要不停攪拌，以小火煲 6分鐘即可。 |
發表於 2010-12-16 05:19 AM
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