材料
/ A' @ D' d4 L; {* x* ~" ^公仔箱論壇粘米粉 - 140 克% E2 A" Q4 ]2 G2 n
水 - 150 毫升
6 K$ S- J* |8 P: K: A0 F枚頭肉 - 70 克5.39.217.776 M! {5 a8 O5 r9 @
蝦仁 - 70 克
, H0 e, R ]. L1 L6 P公仔箱論壇冬菇 - 4 隻
6 }8 A6 J6 e+ ^! |" K; g菜 - 70 克
, ~9 f+ b d @" Ytvb now,tvbnow,bttvb脆炸花生 - 4 湯匙4 n# G I( V3 m0 U5 i+ J
水 - 6 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 v* q, C( Q+ c$ e7 o+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `- H, g B/ i9 G7 u% r3 k
芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許1 c$ \; s: p$ [" K: J% u, k" W& Y8 l
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醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 G+ P' h' B" J3 ^' S. U
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* ^* x+ G3 ^! S5 N5.39.217.77枚頭肉tvb now,tvbnow,bttvb% b6 R3 Q0 Y+ @. U3 ^4 n
6 N" k \/ i8 k( a: I. s. ], j公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb E k; d9 t: ^( ^+ g5 @ X
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麻油 - 少許
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& N% n- U( Y7 e" D% R/ q% i: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: E& K4 `+ Q# \1 ^
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" K" A2 V* h6 Y9 r1 A3 {1 L5.39.217.77蝦仁
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3 s& _& a. l! S( f) C- X0 D, Q3 T5.39.217.77鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許9 h4 ~! x0 y& V4 S7 i9 w
4 T1 b w7 H+ [- c/ Ptvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙
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5 d: `; g. S$ }; ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( F- b5 ?; V8 r
| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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