材料 |5 W- w! D9 r1 I9 L# l& r. Q' ]
粘米粉 - 140 克
% Z- e0 ]4 m9 l' k' h5 ^公仔箱論壇水 - 150 毫升
g2 ^, q% N) X( U" I& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枚頭肉 - 70 克4 x7 Y! T( V- \& @& Y# p8 }
蝦仁 - 70 克
9 e# h5 A* @$ G" [ r }, x" ~tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 4 隻0 p( ^ r% B& r/ K' x
菜 - 70 克公仔箱論壇 c/ E( C" t/ J0 l1 E+ [
脆炸花生 - 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E. O+ \5 ]" }0 Y, m( `
水 - 6 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M7 ^" r1 z5 h
$ X$ t* V% L# i芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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醃料︰
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枚頭肉
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; Y5 ]4 z& }: @3 @ N+ P$ y' j公仔箱論壇生抽 - 1 茶匙9 z/ F7 u" n: _* P! m# ?
x0 \7 u a# L4 d$ ` S公仔箱論壇麻油 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙7 j+ A% g/ P2 t
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% I6 c. _$ V' r h8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u" L0 a- A3 y# v
$ E/ `/ ?" G4 r0 d9 N+ [1 e- [) n. ztvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許5.39.217.775 L0 n* Q: Z. I T% }6 _+ C
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生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \3 x# N8 V7 J4 h
: M( R* y5 y) p公仔箱論壇做法
' ]3 ^, x3 X7 e| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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