本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯 * u. g* T2 ?' N6 T
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牛柳 250 克 [12 薄片]公仔箱論壇1 H' \' U& e6 T
金菇 120 克 [切去根部]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x1 d, x6 t/ P: h1 l1 E6 r' }9 O
紅甜椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.77, v) a( i; F6 T
綠甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j6 i6 [* R& s3 y% q
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醃料
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蠔油 5.39.217.770 o( j/ s* l* l' t
1湯匙
: g" s: T0 e" f+ a6 c* t+ z芝麻油 tvb now,tvbnow,bttvb/ g# U2 I6 [5 O" x
5.39.217.77; N, Q9 K! T- a i! d& w
1 茶匙
: H4 ?- R8 h( w: W6 O公仔箱論壇公仔箱論壇: V( D# Y9 S- x; k
芡汁
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6 M$ k% A" m- h5 B- R0 g5.39.217.77葡汁 ) i6 K- z8 {5 {, u* {
1 1/2 湯匙
4 R# b1 r9 Q: E3 M, e; }椰漿 75 毫升
# b$ q2 c8 Z+ c7 U/ C4 @% N n0 k水 4 湯匙 公仔箱論壇. K, C( L% Z0 R" L/ X
粟粉 1 茶匙 ; s7 k7 P7 _$ I
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- 牛柳與醃料拌勻。
- 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
- 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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發表於 2010-12-15 05:25 PM
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