本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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材料
; G/ a6 S, `3 D9 c7 U2 ^5.39.217.77牛柳 250 克 [12 薄片]
+ K( D( }" r9 Q ]公仔箱論壇金菇 120 克 [切去根部]公仔箱論壇* V+ Q2 R& k- s( Y) }. O/ }
紅甜椒 1/2 個 [切絲]
: I! b" x! p$ q( i/ r' H. r9 `綠甜椒 1/2 個 [切粒]) e5 I& Q4 H5 ~# K% q" o: F' j
, k8 ?, d6 |8 u2 {! Y3 e醃料tvb now,tvbnow,bttvb) G7 C2 M6 }7 j! E9 b
公仔箱論壇1 k! S; v, i, j& q |
蠔油
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芝麻油 tvb now,tvbnow,bttvb* Q/ o' Q( J8 U5 @
' ]- ^) ?6 ~" [' I% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙
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芡汁
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葡汁 . h5 C7 k( I2 z ^! ?5 N
1 1/2 湯匙
/ x2 j+ x6 X7 l$ w5 Y8 Y8 `6 T椰漿 75 毫升 . W1 C/ `7 {( T1 T. }5 C+ Y3 X; ]
水 4 湯匙 # _5 d5 v7 _0 O5 J+ U% ]
粟粉 1 茶匙 ; |' [( y1 D* {' j& J# L
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( w, @: W7 z! G; _( \/ C$ ptvb now,tvbnow,bttvb- 牛柳與醃料拌勻。
- 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
- 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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發表於 2010-12-15 05:25 PM
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