薏米，名薏仁、薏苡仁，其性微寒，味甘淡，故藥商製藥時將部份薏米製成熟薏仁，迎合宜溫熱者選用。
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. X% k% O. x3 `7 j6 |) @薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富，中醫稱其有健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效，久食可以滋補強身。 薏米更有清熱去濕之功，無論是寒底或熱底，食之皆無不良反應。 作為夏季消暑和冬令進補，薏米均為理想之物，常配以蓮子、綠豆、紅棗、糯米等同煮。
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/ p. ^' [$ H- U5 L. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分別在於生熟，生較寒，熟不寒。廣東人常用生熟薏米各一半，平均不寒不熱使用之。
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8 u& f; }/ H$ L7 @公仔箱論壇生薏米5.39.217.774 Q3 E0 R7 L1 [5 z; k" M
屬 性 ：屬 袪 濕 化 導 葯 公仔箱論壇) @6 O1 ~! J0 j6 u
性 味 ： 甘 、 平 ； 入 肝 、 脾 、 腎 經
4 a" Y, Y( T+ y* X8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功 用 ： 生 用 － 利 水 滲 濕 ，
7 [" W# W( z! }% jtvb now,tvbnow,bttvb炒 用 － 健 脾 止 瀉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& `/ P# }0 v7 o; F. z
主 治 ： 小 便 不 利 ； 脾 虛 泄 瀉 ； 風 濕 脾 痛 ； 腸 痛
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6 K& F# H0 q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在中醫角度，薏米味甘、性寒，對身體有利水滲濕、除痺痛、清熱排膿、健脾止瀉等效用，現代研究證實薏米對癌細胞有阻止成長及傷害作用。但薏米中所含薏苡仁油有興奮子宮作用，故此孕婦慎服。" X# V2 n7 T- f+ h( r0 W) n$ G* D2 x
6 S( L6 ^$ Y7 W# [( V% x) Rtvb now,tvbnow,bttvb熟薏米
( n! v2 W C- G0 @' x/ S- g* ?薏米有分生薏米同熟薏米，生薏米一邊有深凹位，而熟薏米就好似爆穀咁發脹，由於熟薏米較為輕秤，所以價錢會較生薏米貴兩至三成左右，(>>但係以療效講就兩種都一樣。<<)5.39.217.77+ ?) z' ]7 D4 u W& z0 m% P
/ x4 t2 X' c B# g2 v0 M9 }5 atvb now,tvbnow,bttvb洋薏米公仔箱論壇/ X* K# l3 c. G ]+ ~1 w
洋薏米含維他命E、植物蛋白、礦物質。
% m$ x9 d' O6 d* ^( itvb now,tvbnow,bttvb清心健脾，幫助消化，去除煩燥。
3 |) Z# x: _& `/ p$ |3 V5.39.217.77功效因個人而異吃得多對身體沒有太大影響!
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" ?. p9 A9 |7 h6 O5.39.217.77而飲薏米水呢,除非身體好"濕"啦,否則唔需要日日飲ga! 因為過分去濕就會令皮: C9 Z/ s& u" y; Q8 j
膚好乾ga!
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如果真係想用食物作保健及排毒之用呢,都係要清楚自己係咩體質先選擇適合自己o既食物啦,否則好易搞壞身體ga! |
發表於 2010-12-13 11:19 PM
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