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[甜品] 芒果布甸

材料
( n+ L( ~* @8 j6 E* k+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊. @7 b. P2 `& z& |: |

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: T6 G0 N3 M# f4 f% z5.39.217.77做法公仔箱論壇% @. ^; n  r) z3 ~: B2 P- `: ?
1.將魚膠片浸冰水至軟身。( r6 y" i0 |  D2 F1 y+ C% x

9 ~- u0 d2 m, L4 e! P; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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! ]9 ?+ D% E  k% {6 Q, B2 d: O6 O5.39.217.773.忌廉略打起一半至起泡沫。5.39.217.775 |+ Z+ G  o: f% i& N2 f
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4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。- ]# u+ |; d& m+ }/ }0 {/ }

( {8 H* q, X5 U) t公仔箱論壇6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。
so good, i like mango. thanks for share
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