材料：白糖50克、
1 J, Q( D! }" V. P' x+ Btvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
0 B8 m9 }% Y: S6 M" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
) y7 b8 f4 z: h5 a! N2 n* l/ Y! s5.39.217.77全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
; A2 t3 [5 G% Y5 I融化黄油40克 （微波17秒即可）
, i! n) }" P! M; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤：5.39.217.777 @8 L* c9 b4 }7 \
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
' I7 m, g" r0 N* T5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。
1 J9 G0 [* T" j# t9 |$ `6 z: ^tvb now,tvbnow,bttvb加热的时候也最好做下搅拌。
" r8 Z ]# o) E' p. P( x2 L2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
- a! x" g7 H" [% d% r' g0 jtvb now,tvbnow,bttvb3、加入筛过的低粉
- c( o/ r# M$ {! D' c9 C( G4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
# d9 I! p+ L) ^5.39.217.775、分装（8成满）
6 Q# x v8 x/ K, y: W6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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