材料
7 z1 x( C2 y4 U- U% N2 @公仔箱論壇砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許
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6 _9 B7 I/ g* \! Y, Q, \5.39.217.77做法 ( g& B3 g ^8 I0 G" e3 V
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。
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+ _3 c% z9 Y5 ] P9 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。公仔箱論壇7 Y8 }7 U$ e) v: c: a/ `& H* Y2 @
Q6 U M9 i: x3 b( c6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。5.39.217.77) {. L2 d' d% ^9 v5 ~. K
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6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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