材料tvb now,tvbnow,bttvb, m5 l" L" t1 H S
黑草羊手（斬件） 2斤、當歸 2両、薑片 30克、圓肉 20克、紅棗（去核） 8粒、杞子 20克、陳皮 1角、紹興酒 5湯匙、水 4公升
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2 Y4 p* }) Q" a( N) X調味
8 W! t6 c; G! U& p k8 c3 m生抽 2茶匙
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1 R0 o/ j. g3 V2 i* p5.39.217.77做法1.將杞子、圓肉、當歸、紅棗和陳皮分別加水浸 15分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& g& a. z% Z+ h/ k* `
5 M) `" N# f2 q# @+ P, {0 R" Q5.39.217.772.用白鑊煎香薑片，將羊肉炒至乾身，灒紹興酒，取出備用。* X2 U$ R( t6 ~6 ]+ n
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3.煲中加水，水滾放入羊肉、薑片、陳皮、圓肉、紅棗和當歸，用大火煲 20分鐘，轉慢火煲 90分鐘，加入杞子煲 30分鐘，最後加入生抽調味即可。5.39.217.771 A `& \0 ^8 a4 B1 P
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易燥熱的女士，可用半份豬肉替代羊肉。
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發表於 2010-12-9 05:35 AM
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發表於 2010-12-20 01:29 PM
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