材料： 實豆腐5件(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 j2 R. h& s4 V3 U: [; |7 |. p' M8 b
蔥1棵
0 g& i8 U" P6 e$ v9 ?( gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒1/2隻
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脆漿： j/ G. Q$ ^/ s0 h9 q
麵粉100克
0 d. \. n8 l% ^9 ?公仔箱論壇發粉1/8茶匙/ w( F: _1 j/ k# ]9 s" F
粟粉1湯匙
5 q& R: d! z" ], d& M) P7 c q2 k熟油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% u5 D1 f1 w& h4 K8 X! V
水150毫升
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調味： 鹽2茶匙5 ^6 }& H3 O" R( _
糖1/4茶匙
8 x- H1 t1 m4 P公仔箱論壇沙薑粉1/2茶匙公仔箱論壇& l1 a0 x! {" K0 l0 q
五香粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' L s" F- w6 v8 u5 j& W3 v
黑椒1/2茶匙
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8 ?5 _8 D2 F9 h+ O4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O0 |' I$ M' ?+ f4 }; g
製法：6 b( S. d* `& ]2 K+ t& Y
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。' P' O9 ~1 S* P* d7 g1 {
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。5.39.217.77' b, }1 k: _% c7 f+ V
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。5.39.217.770 U) q" V8 h f% @% Y
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb e5 L# \7 J/ Y: ?
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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