材料： 實豆腐5件(細)
, A! i0 J9 ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb蔥1棵% x7 U- R+ J' ~0 g$ \
紅椒1/2隻
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) c) h. b0 T3 ~4 t: F, X1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：3 c7 a+ Y P7 q% B' @
麵粉100克2 w* F$ ^1 M: V& Y
發粉1/8茶匙
3 n6 t5 L0 @% A) R2 w粟粉1湯匙
) s* Z- D3 q$ B& s& |0 N& H ^公仔箱論壇熟油1茶匙公仔箱論壇2 K: i! r" R- u9 g4 E* p6 B4 Z4 m
水150毫升
% q( I4 }7 k2 B, O' Q5.39.217.77
2 y" C9 O% v. M, s, \5 Q5 t, Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 h+ s H& H3 m, L: y5.39.217.77調味： 鹽2茶匙
k3 `) s% I! E, i' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙5.39.217.77' a. l! K3 H8 Q! _- n8 O
沙薑粉1/2茶匙公仔箱論壇$ X0 c0 V- E! B/ N
五香粉1/2茶匙
0 e" z, r& ^0 D8 ]( J: S公仔箱論壇黑椒1/2茶匙5 G! S$ n( C! M0 d( M. {! q3 U
4 n f9 v w8 j4 G- b# x" ktvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.773 q( Z4 T: o. S6 I9 k
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 J# M0 ]" I+ G; b8 d0 h
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
7 p z7 N: ^' ?! j6 C; r4 `2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
3 p- K" U7 U$ utvb now,tvbnow,bttvb3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
- Q$ A* L" _8 {1 r1 j& N5.39.217.774)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
. w- G% x# ?' O4 M) `8 F7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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