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smy

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發表於 2010-12-7 04:01 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] 蛋白聖蛋糕

材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
( k( i# ^4 |. t; S7 P) w6 L做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
5 l" b* l! L! r+ c5.39.217.772. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；5.39.217.775 d8 h; m: z9 A! A: X, O: G
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。
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