材料
6 A& A4 n5 G ~& _ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末
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花生醬材料tvb now,tvbnow,bttvb( O! O, n. S* I
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻
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$ h# g1 C) v( x; m/ Q6 u3 Z做法
; [7 j! D: |6 K2 z/ D/ }: T [公仔箱論壇1.將日本米茄子洗淨，對半切開。5.39.217.77; t( A( S9 k: n" A$ a+ \
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2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb# |. `% @ d: }- u- ? r. K9 T
8 C% _' R4 B* M* q) _& F! y公仔箱論壇3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
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" |! Y3 R/ [* \* s# Q5.39.217.774.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
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$ ~1 f) `4 x8 mtvb now,tvbnow,bttvb買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。公仔箱論壇5 m- ]5 X, n) r# d% C
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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