驴打滚的制作材料：; K, Z' q; N8 u p/ {5 v: F
江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。5.39.217.77$ B: b! f* l# H5 k4 `
驴打滚的介绍：
3 W/ u* x3 C. _7 g* c2 C+ ]5.39.217.77 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
0 n$ {; x% Y8 |* q; @; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的特色：
$ I: v A+ @4 u& S5.39.217.77 软糯香甜，豆香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb/ O% v# s0 M5 i
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
$ J6 N, ^% x" j8 L! N+ ~& u公仔箱論壇 1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
( v" N" ?' y# m3 A8 B' Y7 I) w公仔箱論壇 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。5.39.217.77- e. e* J0 G) B# a
驴打滚的制作要领：: z; A- r: M) `: u, m1 ?) i
1.撒熟豆面要均匀;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _3 S2 C# W0 `& v) C
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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