驴打滚的制作材料：, c7 W7 h# Z H6 N; }& ~
江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 x0 I% q/ q2 {- l* F* J9 w) L# C
驴打滚的介绍：
$ ^2 C, N5 y' p& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
, {& q1 }: s+ I* H2 @* I6 p公仔箱論壇 驴打滚的特色：公仔箱論壇; G P' T4 h0 Y" V7 j( Y) c1 Z7 \
软糯香甜，豆香味浓。
; S. L4 }2 P: X+ }- F& ] 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
; K& O/ w+ `' w+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
$ F% Q# ~' H) m 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。2 r1 v5 ^1 { p" k6 X. T6 g3 D
驴打滚的制作要领：
' v% C/ E- l' m7 u公仔箱論壇 1.撒熟豆面要均匀;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) J% q# Q& x# z f
公仔箱論壇: l2 K/ C9 Y- V" b# K, w& U
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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