工艺：其他
& ~7 c2 k+ L& c. T; b5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小豆凉糕的制作材料：5.39.217.775 E4 C2 r. @( x
红小豆500克，白糖350克，琼脂20克，食碱2克。
4 y6 H: E2 L4 v! i! e6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 小豆凉糕的特色：色泽酱紫，软糯沙甜，是夏季应时小吃，为京城小吃后起之秀。公仔箱論壇5 C# e- V+ P5 @2 a; ^% y! x
教您小豆凉糕怎么做，如何做小豆凉糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h2 S/ {; I0 C9 a) g
1.将红小豆拣去杂质洗净。锅内加水、红小豆、食碱烧沸，改用微火煮烂，捞出晾凉，过罗去皮。
5 ?) O9 ]; P4 \& F, A* y( h5 Y' ^公仔箱論壇 2.琼脂洗净，放入水中略泡。铝锅加琼脂、清水烧沸，煮至琼脂粉溶化。
! a: C, V8 \& q9 I/ w; J. Utvb now,tvbnow,bttvb 3.过罗后的红小豆沙加入白糖、琼脂汁拌匀，用中火熬煮15分钟成糊状，倒入不锈钢盘内，高约2.5厘米，晾凉后放入冰箱，食用时切成棱形块即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 v1 m2 v. N7 L. b: O3 y4 O9 g: g
小豆凉糕的制作要领：红小豆要煮至酥烂，豆沙越红越好。tvb now,tvbnow,bttvb" s @# M9 t- b# |
 5.39.217.773 C( S7 V h/ e. u
. o* J7 A6 N' t3 F# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-6 10:59 AM
| 