≮原料≯tvb now,tvbnow,bttvb5 O6 Q% \; d: s3 B/ r4 y1 K
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
/ P" `& _6 p- ]3 S' H3 j5 I5 q5.39.217.77≮做法≯) X0 m; n/ k# `+ V
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。5.39.217.77: h; a; K3 i! W- e2 z; z
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
1 m, l# E* {, M5.39.217.773、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) l' T0 C2 V5 j* W" }# W0 `* D g
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
( q3 C$ o+ ~4 h5 z公仔箱論壇≮特色≯
& f. I5 X9 u3 E- L4 l, C* g5.39.217.77碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。2 x) x/ m' d8 Z( E/ w' k
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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