（四人分量）
0 z {' S3 M$ U6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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. X" T1 j3 m, \2 _5 r. D! o$ o急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
2 i" M5 U( w5 [3 ]6 I洋葱（切絲）︰ 400克
0 \- w x- @6 u" l/ J8 _公仔箱論壇咖喱醬︰ 200克
% Q5 {/ w p( f( E0 O5.39.217.77雞湯︰ 500克
+ ]# j! w! _5 |! z2 {: x3 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（連衣）︰ 10粒tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 b" s0 r+ _! N2 v* A
香茅︰ 30克
" Y# |- \/ j- F) [泰國青檸葉︰ 10片 5.39.217.77# {! @( c: E5 S% m. |( _
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Steps5.39.217.778 b/ q% c( F: g3 ~ i5 q
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。8 S+ ~$ E2 V9 K! O8 ^
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
0 |, s1 R# |& K) E2 z3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。& ]) v3 b! D2 o$ e# d: D
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M3 n0 x4 v- l9 `
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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