洗手为你做羹汤，当心底里升腾起这样的念头，满满的幸福充满心房，谁说只有喝汤的人能感到温暖？为你挽起袖子的她（他），心里的情用手传递，食材沾染着心意一同煮沸，舀一勺入口，你满足的笑容会是最暖的慰籍。
2 d+ c& S+ O- i9 I- ?: d* R5.39.217.77煲一碗汤给父母，给爱人，与厨艺无关，只要心里装满爱，锅里沸腾着的会是最浓郁的香气，喝的人温暖，煲的人也一样心生温暖。
; W2 b0 R# l# L+ ^4 K$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲一碗汤，其实善不善于厨艺都能手到擒来，你所要做的只是备齐食材，盛上一锅清水，剩下的就交予火，慢慢等着水汽开始弥漫就是全部。时钟滴滴答答转过一圈又一圈，等待的人推开门，你揭开盖，温暖和爱瞬间升腾，美好在此升华。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. E' F! E% u7 c6 z
一碗汤里的温情，滋润胃，触动心。
! v) @% J* @' I+ E" v2 y- H! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是一款用草母鸡和白果煲的汤，汤鲜而浓，另加了些白果一起炖煮，更有了些清新的味道。
6 r2 @6 ?. O4 ktvb now,tvbnow,bttvb白果，可润肺，定喘，除了这滋补功效，更有一定解腻的作用。加入了白果的鸡汤，吃起来很清爽，并不显得油腻。白果吃起来也有很特别的香糯口感，若是喜欢，记得在鸡汤内添加一些哦。5.39.217.77) V2 x( o2 p; W s
3 b9 _( k5 X) Q: e* W1 G原料：草母鸡、白果、葱、姜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' S( H4 x a" r
调料：花雕酒、盐。
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% ^5 e: t% I* ?事先准备：
9 H ]3 E2 M9 X, w; N0 a1、用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去。tvb now,tvbnow,bttvb" F- M- k7 y* w3 s/ O
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2、白果内加入适量热水浸泡约十分钟。
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, b) ]9 O" w. P8 v5 l# B. W3、剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净。 V# X/ U3 U1 m; n8 |2 l3 f
U( h' |' M3 ^1 U' f- o+ u$ z做法：
7 T5 |5 C) \" K& u( m2 S公仔箱論壇1、鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫。
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3 J0 F& B, v/ H* v/ u, T5.39.217.772、鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开。* f* g1 G d; U# W9 s }
! v) A0 t8 A2 |+ @1 f2 |* o' \4 D0 l3、加入适量花雕酒，保持大火继续煮至酒气消散；加盖，转小火焖炖约2—3小时。
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2 l+ S: {2 H* m" |" Stvb now,tvbnow,bttvb4、加入白果炖30分钟以上。公仔箱論壇1 v# S B" _. {$ s) E" _4 [9 B
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5、加入适量盐，煮匀即可。
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8 d4 ~: E2 U) Z" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啰嗦几句：
0 l, j9 g9 U) {' z3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、煲鸡汤选用草母鸡比较适合，汤味比较鲜浓。
. y1 e" @% o) ?( Y: O公仔箱論壇2、白果剥去外壳后在热水中泡一会儿，衣就很容易剥去了。
3 l8 S4 k. x: p2 s' H( `+ |9 ftvb now,tvbnow,bttvb3、白果煮熟后食用安全性更高，白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，所以请务必多煮一会儿，以免中毒；一次也不要食用过多。5.39.217.778 O4 _! Q8 b) H
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發表於 2010-12-4 03:37 PM
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