8 q$ `$ Z* ]2 N" b w+ w) ptvb now,tvbnow,bttvb檳城Red Box合您廣場分店喬遷大翻新，大刀闊斧的焦點落在美食的這一塊，把廚房透明化，更精緻化和人性化的美食，確實予人耳目一新的喜悅。
- o/ Q; D3 _) d5 `6 A+ d$ R
' r; W4 y) R' ^' [, N5 M0 _2 x$ r+ X5.39.217.77很多人都覺得唱K的地方，食物好極有限，因此，Red Box要顛覆這想法。開放式廚房是個趨勢，將50%的美食西式化，為它注入主題和靈魂，以期能達成聽覺、視覺和味覺的非常效果。5.39.217.77' H- X- B4 z! ~6 X0 R. |+ P
! N; D$ K% `* `1 X' E) f# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開發餐區更有多位廚師坐鎮現場調製料理，除了西式食物，更增加了冷盤、日韓食物等。
7 H$ E+ K5 S. n5.39.217.777 J$ O5 N" I( J# X
到Red Box，主要目的當然是去唱歌，有人會特地為它的美食而去嗎？Sorry，的確是不多。為此，Red Box檳城合您廣場分店今年8月27日大翻新的改革中，在美食這一塊大動刀。公仔箱論壇9 X1 y+ |( a0 ]. t
/ f& b+ g/ M7 t; ?" b& k
Red Box宣傳執行員陳翠萍說，除了由原本的紅白系列換成不退潮的黑白系列，翻新後的Red Box，客人一定會對它的美食方面留下非常深刻的印象，除了豐富了，精緻了，也更人性化了，廚房直接擺放在客人眼前，專業的廚師親自面對面與客人交流。
: i' y7 V# R6 ?$ x( }3 i! X
2 g. h. R% C( ?: e8 Z! L+ j h所以她說，此次的改革，是有著滿滿的誠意的。# b+ `" r# x ]- H* }
4 C2 M W$ a* o“檳城合您廣場分店是我們翻新的第一站，每一站的改革都會有著不同的主題和驚喜，接著會向吉隆坡分店開刀。至於這第一炮，我們落足了精力，加強和突出美食部份，是我們最大的使命。”tvb now,tvbnow,bttvb y. @$ c& d* s% l3 s( I- r4 ^3 E
1 k7 P2 {9 B* C9 ]
她說，把廚房透明化，直接對外的概念，對向來習慣待在廚房後頭的廚師的確是一大挑戰，大家也面對了一定的壓力。但幾個月下來，出乎意料的，他們很快就成功達到了預期的效果，這證明了開放式廚房是個趨勢，更是個絕對貼心的概念。! D5 I" h; U4 K5 W( Q
, Z* f3 K2 \4 D
她也說，Red Box合您廣場分店從原本的底樓搬遷至7樓新建築後，空間更大了，除了全面以優雅的黑白設計風呈現，還採用新的大型平面電視、無線麥克風等專業音響系統，還設有可容納近60人聚餐的大廂房，並也會提供一站式的派對服務，這些，都是革新的誠意部份。5 ~# z8 ], k# A5 y: K
# z6 ?4 s% I# s' {8 z+ q3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蠔令人垂涎, U3 f9 w" v5 E7 T
5.39.217.77. H; y; k! O, l2 e) q ~
的確，走進全新的Red Box，大家馬上可看到熱鬧又溫暖的廚房，還有廚師們熱情的笑容，而各類的精緻美食，都會很有主題性地各別處理著。將50%西式化的美食，講究的自是別緻的包裝和細膩的口感，尤其是女士們驚喜特別大，優雅幸福的西式甜點，會讓她們眼花繚亂。! z/ [0 o N$ _ A& }8 p1 a6 [
公仔箱論壇. b9 g+ w+ m5 m3 P3 h9 R7 p
至於冷盤，想必是最大的驚喜，那令人垂涎的鮮蠔，確實讓很多蠔迷樂上半天。公仔箱論壇8 s0 m) B0 B; M8 G: @3 P
4 V6 w( O4 `$ V7 p' b公仔箱論壇“我們的午餐，會呈獻8種異國風情的特色美食，如韓餐、日餐、西餐、中餐、馬來餐等，菜餚方面，每星期也會一再變化和搞搞新創意。”
- H- l5 z9 g) l' H `. s; v) btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 s/ Z$ z3 q) T& x j
陳翠萍說，他們很希望做到，來到Red Box的朋友，除了可盡情娛樂，更可真正去體會到我們在美食方面的用心，不管是自助餐點還是單點，我們都是落足萬分的心思。
( Z6 K' w/ j2 ~1 m3 w5.39.217.775.39.217.777 ^& L# F; }; U6 N/ J! ~# Q5 v
到Red Box，主要目的當然是去唱歌，有人會特地為它的美食而去嗎？Sor r y，的確是不多。為此，Red Box檳城合您廣場分店今年8月27日大翻新的改革中，在美食這一塊大動刀。& t) {7 q' Z9 H4 Z' i
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ P6 Y. N( T; b+ A! N
Red Box宣傳執行員陳翠萍說，除了由原本的紅白系列換成不退潮的黑白系列，翻新後的Red Box，客人一定會對它的美食方面留下非常深刻的印象，除了豐富了，精緻了，也更人性化了，廚房直接擺放在客人眼前，專業的廚師親自面對面與客人交流。
. N: w9 O( g# O$ w C; v' q9 |7 y9 Z$ k- l- ~2 N
所以她說，此次的改革，是有著滿滿的誠意的。
$ v1 U d9 [+ x& t: D' X* J5.39.217.77
$ r% x7 z* W: L! i% _5 s9 ^' B; Q5.39.217.77“檳城合您廣場分店是我們翻新的第一站，每一站的改革都會有著不同的主題和驚喜，接著會向吉隆坡分店開刀。至於這第一炮，我們落足了精力，加強和突出美食部份，是我們最大的使命。”5.39.217.77& @& _4 k1 ^' c" W) i0 {
4 K" N5 P& g* }4 U6 [1 c% B公仔箱論壇她說，把廚房透明化，直接對外的概念，對向來習慣待在廚房後頭的廚師的確是一大挑戰，大家也面對了一定的壓力。但幾個月下來，出乎意料的，他們很快就成功達到了預期的效果，這證明了開放式廚房是個趨勢，更是個絕對貼心的概念。
' u* }5 \* f, d) h
( ~2 X2 J8 F, n" ?- R, c) \: [$ v公仔箱論壇她也說，Red Box合您廣場分店從原本的底樓搬遷 |
發表於 2010-12-1 04:57 PM
| 