材料
( I1 F; |) S8 N1 B+ k# K0 R5 D! ^扎肉/蝦仁/洋葱絲各 28克、銀芽 30克、椰菜絲 25克、青椒絲 10克、紅椒絲 5克、金邊粉（已浸） 220克、雞蛋（拂勻） 2隻、生油 2湯匙、青檸 1/4個、花生碎 1/2茶匙2 A, L$ C' n B6 g6 a# F
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金邊粉汁0 v5 ~9 ?$ {1 y/ C
茄汁 30毫升、魚露 15毫升、冰梅醬 25克、雞醬 30克
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做法
$ ]" c2 B+ v* q( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金邊粉用滾水灼 15秒，瀝乾水份備用。9 m! y9 j- Z% T7 U* C
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2.鑊中下１湯匙油，將蝦仁、扎肉、椰菜絲、銀芽、洋葱絲、青椒絲和紅椒絲炒香盛起，備用。5.39.217.77( s0 q3 v! u( A
5 U- o* H1 \" B8 g$ E0 ?, vtvb now,tvbnow,bttvb3.下１湯匙油炒蛋漿至半熟，加金邊粉炒勻後，下茄汁、魚露、冰梅醬和雞醬炒至乾身，再加炒好的配料炒勻，上碟時加上青檸角和花生碎即可。2 l) q% N/ C, Q
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發表於 2010-11-18 05:39 AM
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發表於 2010-12-10 12:17 PM
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