返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 越式扎肉炒金邊粉

材料5.39.217.777 _  y( o; d- I2 i$ d; W. [9 J
扎肉/蝦仁/洋葱絲各 28克、銀芽 30克、椰菜絲 25克、青椒絲 10克、紅椒絲 5克、金邊粉(已浸) 220克、雞蛋(拂勻) 2隻、生油 2湯匙、青檸 1/4個、花生碎 1/2茶匙
1 v/ Z4 n- {6 J% R% a2 p/ ~tvb now,tvbnow,bttvb( r1 ^6 [6 f$ F$ x, P! z  Z" z
金邊粉汁; Q* H" k) I6 W7 U
茄汁 30毫升、魚露 15毫升、冰梅醬 25克、雞醬 30克5.39.217.775 H0 u. e" T7 N- F6 M
tvb now,tvbnow,bttvb9 U- d! o* n5 v4 g

3 H7 W. s/ K) M. ^公仔箱論壇做法+ l" ?! T' P! u& X1 J
1.金邊粉用滾水灼 15秒,瀝乾水份備用。0 e# s, q$ T% K+ z( R; U8 C

% g( L( k/ h& Q  T! i2 s& u/ {5.39.217.772.鑊中下1湯匙油,將蝦仁、扎肉、椰菜絲、銀芽、洋葱絲、青椒絲和紅椒絲炒香盛起,備用。
+ F) h7 h% M+ a0 p2 x$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |9 O- o% n* l7 V- ^  Z' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下1湯匙油炒蛋漿至半熟,加金邊粉炒勻後,下茄汁、魚露、冰梅醬和雞醬炒至乾身,再加炒好的配料炒勻,上碟時加上青檸角和花生碎即可。3 J* d3 D  j4 o, v
thanks
返回列表