材料
+ l7 r4 m2 _( W/ Htvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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" H9 P1 s! S' i; i0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
F2 V7 x8 }, p, F7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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9 O9 W0 M; k7 a4 e# i a公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb( l7 y/ t l/ H+ {
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3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。& s5 L4 U$ X0 X( f( h
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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