材料
8 H5 a7 q: ^7 X7 }; \' r6 Atvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片5.39.217.77' ?2 p+ \6 o" `& x/ S/ M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb Q5 U$ B! U! a* g$ ]
1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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# y2 J& ]" a' R5.39.217.772.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。公仔箱論壇8 N- F' s, D7 q/ r% j$ b: r: V; r
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3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。 0 }( v' N; c; b7 {
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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