材料
; T0 t p- u$ L# p4 s' ]1 {$ ]淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗
. ~4 O: t8 Z: @4 B$ i8 T# Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ a, V( e6 R L/ x% n8 Z2 I- O/ u
! C% k L+ t/ Y/ |' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 k4 T) }8 Y1 g1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。公仔箱論壇: V! C1 `: K/ q# `
+ a+ [; {1 q* n" c0 m5 _
2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 j. V$ ~# K! Q9 t. f* ?; [
5.39.217.776 B8 [% j: \- b4 P, `4 o
3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。
# n- P; j0 ~0 L# n- x |
發表於 2010-11-16 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-16 11:26 AM
|