材料
1 L. h5 J( m1 Q& _! y. C0 mtvb now,tvbnow,bttvb淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 L! J+ A2 M( Y2 ^% k, F
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1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 c' [& n* P0 o! {% T
0 b6 m6 r% z: a6 S/ R公仔箱論壇2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。
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0 O F, i) K& _$ V公仔箱論壇3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。" {! c: p, I- k( D! \
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發表於 2010-11-16 05:43 AM
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發表於 2010-11-16 11:26 AM
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