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[西式食譜] 海藻牛肉湯

材料
0 i4 m2 A3 u/ I5 J1 X/ y" A) E& M4 |: `/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升
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做法
5 n& @& c9 _4 a  m  K公仔箱論壇1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。
. g% n% S( _) X) p5 }" Y& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! u: X' k  T/ f! x
2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
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: t$ }. X4 w3 I+ p' K0 F& z# b5.39.217.773.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。
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