材料
* z) L5 D5 Q* M2 n5.39.217.77韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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做法 - I) `. S9 T0 E) L- ~) a* w
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。
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. p0 ]# l# _3 R9 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。5.39.217.771 [6 S% d2 b7 v
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。5.39.217.773 j6 Z$ G; h* x9 O/ @; a
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! k3 `% \* U0 N, ~泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 5.39.217.77, ^) b w8 y# S
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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