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[食肆地點] 暖入心窩煲仔菜

踏入秋凉時分,又是熱辣辣煲仔菜上市之時。日航酒店桃李中菜廳 11月份起,以矜貴食材設計了多款時令煲仔菜,跟大家過一個暖意秋冬。新登場的菜式配搭新穎,如 XO醬老虎蝦韓國粉絲煲,就以秘製 XO醬汁配爽口彈牙的老虎蝦,再以優質韓國粉絲盡吸 XO醬的惹味,令人吃不停口。濃湯胡椒豬骨煲,入口清甜帶微辣,異常暖胃。另一推介蒜子火腩枝竹紅燜白鱔煲,白鱔肉質嫩滑,以紅燜煮法更能突出白鱔的甘香肥美。
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桃李中菜廳 (尖東麼地道日航酒店)
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■濃湯胡椒豬骨煲$200
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