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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" M- W+ S7 Q# ~+ `: d
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
7 X7 E2 I. {. E. @+ J) i5.39.217.77調味料：
! ?. Q7 J0 @1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 F" P% x6 U4 ?. J" g
作法：
: e3 Z( L1 `3 y2 C& ?, [9 A _% rtvb now,tvbnow,bttvb1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。tvb now,tvbnow,bttvb; z% M, k# v9 D
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
' ]8 c r k5 f$ [) z! Q公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
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