tvb now,tvbnow,bttvb) J" f: f8 Q- m' u
材料：
1 n* }% b% e# L4 u( O5 V公仔箱論壇去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆公仔箱論壇4 L$ B9 r7 I% t& U& l i7 O: s
調味料：$ T1 V" H0 c; y: k' q# i e0 G
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
C8 Q, M2 v3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：$ B9 M. b+ s# r8 a( ]
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。8 v7 u s. w( m6 ?6 f' l# i
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
2 I- l: P- {; w `. J1 ` ]' y公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
| 
