材料
\1 R( N) E* A: t8 a& n4 X公仔箱論壇生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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調味料
9 k$ U' H* K4 J# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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% L6 Z( ^3 w! p- M1 ]4 X" v公仔箱論壇做法
" i' L/ Y8 R* F8 L' n; A. c" U1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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: i. V$ \ v$ l! A; w5 c/ j+ q- e2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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6 L- t3 f, c0 G$ T9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。5.39.217.77- E1 h% \9 q. o; m' g
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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