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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料 公仔箱論壇' h3 K! \( k# V/ M- \4 H
中蝦8隻
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb3 ^, _- I. ^* e9 h/ @6 O
茄汁1湯匙5.39.217.770 h& U8 P. [6 U4 d* J
水1湯匙5.39.217.77: s# ?7 s% b( X- U) L3 Q
白醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 ?4 j. S/ D% z% g3 |6 ]0 K0 ~
糖1/2茶匙
* B2 e4 a6 q& i! M6 K0 `5 E9 b, C5.39.217.77粟粉1/2茶匙5.39.217.77  _: D5 o; K3 y( V* G; k
鹽1/8茶匙
  H  a- G+ L) u3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! p2 c# F5 F& f3 W) f/ r% [7 S

; \4 h7 ], Y9 v- C3 I" v製法 tvb now,tvbnow,bttvb) W0 k* I" P, `, t
1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
3 V* i6 Y8 a, H8 L1 S: [公仔箱論壇2.預備汁料。8 S5 |4 B" B- r& F+ D
3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。, S( y, W9 G7 x" t  ?. Y. Y
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
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又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享公仔箱論壇* D( b/ H) Y  ^
看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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