5.39.217.77: J; F7 e) [, d2 C3 d
豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
1 ^: X5 Z5 J- h8 ]tvb now,tvbnow,bttvb# [) i# ^, q P) Y" g
4 `) f7 V0 K1 M( }0 w廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68） 公仔箱論壇& c7 M0 I" @$ g$ W0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! u1 S1 ?6 s7 D- P! n$ x' i; ^6 U
從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S; |4 A$ I! [( N) n+ n% S8 J
$ y4 D& S' G+ R) x4 ]! F餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。
* k! Q! N D9 ?( K5.39.217.77
' j5 Y# ^/ c" h L& f5.39.217.77吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。
2 D7 @! j3 P4 Q, [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w. k- s" q! t1 r5 O* P
招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）+ }! p9 T0 |4 l% l5 G
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）公仔箱論壇5 F" p3 @7 Q- M2 g, F" }
人均消費﹕$800) [4 @) @5 X; q, z
付款方法﹕現金、Visa、Master
6 z+ Q, \5 n' o; ~6 @( ]3 b" G0 x5.39.217.77泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時
& u2 Y( u1 ?1 W+ U) t; _( n3 ?9 x! E/ }tvb now,tvbnow,bttvb小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起
8 d. J) H1 |- I7 `tvb now,tvbnow,bttvb■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）
6 u7 G3 ]) w0 k& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00) J2 n( Q% _4 D u, @- U/ T, {8 e
( D. c5 r: v, a, j9 n公仔箱論壇 | 
發表於 2010-11-8 08:24 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:44 AM
| 
