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腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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8 ]0 k/ S2 w. `- C) j; x5.39.217.77調味料
' ]+ a4 K$ s' D+ k" H5.39.217.77粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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9 h4 [; d# y8 d% b$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
: e- s$ }9 R6 s0 W) h公仔箱論壇1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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8 {* n m# h. n1 t' K6 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。5.39.217.773 x% z9 `. {% [, E" P& t
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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