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[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

材料
  E- u& u& P* N) {; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒' ^1 p1 I2 `& d2 d" @9 Y+ {) _

$ {' y( |. \) W* m# \5.39.217.77調味
& J0 \# N1 b6 [雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許' \9 J+ `( m8 Y' z  p% m* w
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做法
8 T# ~! Q- c4 X" U8 Q9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。公仔箱論壇- x% a( F1 b& y

) U  e) _' h4 m9 a6 }6 B2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。
3 o) W" l1 j6 A/ g/ ~4 [: C5.39.217.77/ n9 m/ @: B% b! K# a/ ^
3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。
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謝謝分享。
thanks
thank your for share, i like  臘味and 蘿蔔糕
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