材料
, [" F: k+ r9 ?8 f. N& R2 W2 X& z公仔箱論壇意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
" R8 N4 Z& w2 P- S7 F! c公仔箱論壇烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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0 O' r9 E) M$ R7 ntvb now,tvbnow,bttvb做法, V& w1 u% [5 l9 e
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* i2 _. K. ~. B# A
$ `3 W' ? f' d$ f2.將 4片羅勒葉切絲。
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% ]( O) _5 K0 f, \5.39.217.773.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。5.39.217.771 e* \* L2 W# n0 N: J; G# k
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb" O: v9 T# t; ?
! y/ `6 v! X }0 l& gtvb now,tvbnow,bttvb5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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